什么是脂肪肝？
肝脏是人体重要的代谢器官，在脂肪代谢中起着重要作用。但如果肝细胞转运脂肪入血的能力减退，就会造成大量脂滴堆积，形成肝脂肪。
造成脂肪肝的不良的生活方式有哪些？
1、不良的饮食习惯
饮食习惯和人体健康息息相关，不吃早餐、三餐不规律、暴饮暴食、喜甜食和荤食、常吃夜宵等这些不良的饮食习惯就造成脂肪肝的主要原因之一。
2、久坐少动
人体消耗多余热量的主要途径的通过体力，当身体中有未被消耗的热量，身体就会将这些热量会转化为脂肪储存。长期下来，脂肪堆积在皮下、肝脏，就形成了肥胖、脂肪肝。
如何预防脂肪肝？
1、谨慎使用药物
肝脏是药物代谢的主要场所，是药三分毒，不管是西药还是中药，都会产生一定的不良反应。建议慎用保健品，就算是保肝药，也一定药遵医嘱按指征用药，以避免对肝脏的附加伤害。
2、科学合理的饮食
调整膳食结构，适当控制膳食热量摄入，建议适量脂肪和碳水化合物的平衡膳食。
3、纠正不良饮食习惯
一日三餐定时适量，严格控制晚餐的热量和晚餐后进食行为。多饮咖啡和茶可能有助于脂肪肝患者康复。对于非酒精性脂肪肝特别是脂肪型肝炎患者，应避免为了快速减肥而采取极低热卡饮食的“饥饿疗法”，这样会使脂肪酸大量释放，加重肝脏损害。对脂肪肝患者而言，即使适量饮酒也会增加肝癌的发病风险。
4、中等量的有氧运动
根据自身情况，进行中等量的有氧运动。建议每天坚持中等量有氧运动半个小时，每周坚持150分钟以上，并持之以恒，坚持下来一年内就可以改善脂肪肝问题。
5、定期体检和随访
有高血压、高血脂、高血糖、脂肪肝等家族史者，应加强自我保健意识，定期进行健康体检。有条件者可同时做肝脏瞬时弹性检测，定量检测肝纤维化和肝脂肪变程度。