常见高胆固醇食物索引(每100克食物含胆固醇)
2018年10月16日 【健康号】 毛一雷     阅读 8855

 

 

    食物名称

    含量(毫克)北京协和医院肝脏外科毛一雷

  食物名称

    含量(毫克)

    猪脑

    3 100

    牛肚

    132

    猪肉(肥)

    107

    羊脑

    2 099

    猪心

    158

  羊肉(肥)

    173

    猪肝

    368

    羊心

    130

    猪肺

    314

    羊肺

    323

    猪肾

    405

    羊肾

    354

    猪大肠

    180

    鸡肝

    429

    牛脑

    2 670

    鸡肫

    229

    牛心

    125

    鸡血

    149

    牛  舌

    102

    鸭肝

    515

    牛肝

    257

    鸭肫

    180

    牛肺

    234

    鸡蛋

    680

    牛  肾

    340

    鸡蛋黄

    l 705

    鸭蛋

    634

    青虾

    158

    鸭蛋黄

    l 522

    虾米

    738

  咸鸭蛋黄

    2 110

    虾皮

    680

    咸鸭蛋

    742

    虾子

    896

    鹅蛋

    704

    河蟹

    235

    鸱蛋黄

    l 813

    蟹黄

    466

    鹌鹑蛋

    674

    蚬肉

    454

    鹌鹑蛋黄

    l 674

    蚶子

    238

    风尾鱼

    330

    螺蛳

    161

 

 

  食物名称

    含量(毫克)

  食物名称

    含量(毫克)

    鳗鱼

    186

    蛤蜊

    239

    鳝鱼

    117

    鸡油

    107

    乌贼鱼

    275

    黄油

    295

    鱿鱼

    265

    奶油

    168

    对虾

    150

    干酪

    104

 

 

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