现在临床上接触到不少肿瘤患者及家属,第一句话就是“医生我们吃东西要注意什么？发物能吃吗？”中医所谓“发物”包含:猪头、猪脚、动物内脏、牛羊肉、鲤鱼、鲫鱼、鸡和鸽子等种类，中医认为发物会促进肿瘤的生长及转移。所以癌症病人是不能吃“发物”的。然而从西医理论来讲，并没有证据证明这些食物能“诱发”肿瘤或者促使肿瘤的进展，所以发物是可以吃的。目前肿瘤的治疗主要以手术，放、化疗为主，这些治疗对人体状况有一定的影响。在治疗期间必须加强营养，而“发物”中不少为补充营养较好的食物，所以在放化疗期间“发物”是可以吃的。湖北省肿瘤医院放疗科何汉平

在肿瘤患者在生活中，忌进食油腻辛辣刺激性食物，宜进食营养丰富易消化吸收的食物。例如瘦肉、鸡蛋、蔬菜、水果等物品富含蛋白质、维生素营养，是肿瘤病人的较好食物。吃东西不能忌讳太多，有的病人太讲究“这不能吃，那不能吃”最后营养跟不上，导致抵抗力下降反而促使肿瘤复发。

有一个有趣的事情是西方发达国家是不讲究所谓“发物”的，他们的肿瘤患者吃东西没有中国人这么多的禁忌，但是他们的肿瘤的治疗效果却比国内要好。