咖啡因是影响睡眠的重要因素之一。其主要机制是阻碍腺苷受体的功能：咖啡因会与细胞上的腺苷受体结合，导致腺苷不能找到细胞，不能被人体吸收利用。

  人们往往认为咖啡因的摄入有助于个体维持清醒，但是咖啡因也可能是导致个体睡眠问题的“凶手”。咖啡因在体内的半衰期大约为6h,假如某人在下午3点喝下1杯含有200mg咖啡因的咖啡，到晚上9点时体内仍有100mg咖啡因残留，因此也许可以很快地进入睡眠，但深度睡眠会受到严重影响，第二天会感到精神状况更加糟糕。因此个体很有可能刚起床就立刻需要再次摄入咖啡因，这样日复一日，形成恶性循环。

  此外，咖啡因的摄入可延长睡眠潜伏期，增加入睡后觉醒次数，减少深睡眠，减少总睡眠时间和降低睡眠效率，影响睡眠质量。长期大量饮用咖啡因的饮料，机体易对咖啡因产生依赖，突然停止使用后可能会出现头痛，烦躁和劳累等戒断症状。因此，大家不宜过度摄入含咖啡因（如咖啡、可乐、奶茶、巧克力等）或其他刺激性物质的食物，劳逸结合才是最好的工作，学习方式。