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“果汁养生”深入人心,认为果汁能排毒。可是新的研究发现,果汁有害健康。经常饮用含糖饮料和鲜榨果汁,会缩短你的寿命。
该研究的作者表示:“喝含糖饮料的成年人(包括果汁以及苏打水和其他含糖饮料)可能会有更早死亡的风险。”这项研究小组收集了1.34万名受试者的数据,受试男性和女性的平均年龄为64岁,数据来自2003年至2007年大型卒中研究。受试者中,71%为肥胖或超重者。随访的6年间,有1168名受试者死亡。
那些经常饮用含糖量饮料(包括纯果汁)的人在研究期间死亡的几率要高于那些较少饮用含糖饮料者。每多喝12盎司的含糖饮料(约等于354.84毫升),风险都会有所增加。结果于2019年5月17日在线发表于JAMA Network Open上。
“大家不仅要尽量少喝含糖饮料,也要少喝鲜榨果汁。大人和小孩都要注意。”在美国,大约一半的人每天饮用至少一种含糖饮料。“多喝含糖饮料(包括软饮料、苏打水和能量饮料)让人发胖,与糖尿病和心脏病的风险增加有关,不利健康。很多人认为果汁是更健康的选择,然而事实并非如此。” 虽然鲜榨果汁不像含糖饮料那样有害,果汁中含有一些营养成分,这对健康有益,但果汁的含糖量也相当高,建议每天饮用不超过4~6盎司的果汁(118~177毫升)。总体上还是少喝糖水!
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