随着生活水平提高，心血管代谢高风险的人群越来越多，而且日趋年轻化。

所谓的心血管代谢风险增高，指的是以下五个指标至少有三个异常：腹型肥胖、血压升高、糖代谢异常、甘油三酯升高和高密度脂蛋白胆固醇降低。

腹型肥胖指的是男性腰围≥90cm，女性≥85cm。血压升高指的是收缩压≥130mmHg和（或）舒张压≥80mmHg和（或）正在服用降压药物。

糖代谢异常指的是空腹血糖≥6.1mmol/L和（或）糖负荷（服用75g葡萄糖）后2小时血糖≥7.8mmol/L和（或）正在服用降糖药。

甘油三酯升高指的是≥1.7mmol/L和（或）正在接受药物治疗。高密度脂蛋白胆固醇降低指的是＜1.0mmol/L。

对心血管代谢高风险人群，无论是否在服药，都需要坚持健康生活方式，包括饮食控制、体重控制和戒烟限酒，适当运动。

今日首先就最多见的腹型肥胖给出建议。

对于腹型肥胖，需要减少整体能量摄入，通过两方面实现：一是需要改变食物结构，二是减少食物总摄入量。

基本要点：低能量、低脂肪、低盐、避免含糖饮料、减少甜食摄入；适量摄入优质蛋白质和含复杂碳水化合物的食物（如谷类）；增加新鲜蔬菜和水果比重。

简单说，总食物中，一半是蔬菜，四分之一是富含蛋白质的食物（肉、鱼、蛋、奶制品和豆类），四分之一是碳水化合物如谷类。两餐之间食用多样化水果。

减少食量应个体化，兼顾营养需求、身体活动强度、伴发疾病。每天食物能量减少约15-30%，以减少脂肪为主，同时减少谷类主食量。

运动量推荐将在后续系列退出。